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UGS : 200240 Catégories : ,
Description

Parfait pour une utilisation sur un buffet ou dans la restauration : avec le bain-marie au format 1/1 GN, les aliments sont maintenus au chaud de façon précise et homogène. Grâce au principe de bain d’eau en douceur, le goût est préservé et il est quasiment impossible de brûler les aliments.

Informations complémentaires
Poids 9,0 kg
Dimensions 590 × 340 × 240 cm
Fréquence

50/60 Hz

Plage de température de

-40 °C

Non fourni

Récipients GN

Puissance

1.2 kW

Mode de fonctionnement

Électrique

Compris

1 Lame 300 Basic

Plage de température jusqu'à

90 °C

Série

Nombre de cuves

1

Raccord d'appareil

Prêt à être branché

Robinet d'arrivée d'eau

Non

Tension

230 V

Raccord d'eau

Taille de la cuve, format GN

1 x 1/1 GN