Chafing dish 1/1 Flexible – Bartscher
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L’utilisation de ce chafing dish avec une plaque de cuisson à induction ou en vitrocéramique offre d’innombrables possibilités. La température à l’intérieur du chafing dish peut ainsi être réglée à l’aide de la plaque de cuisson externe.
| Poids | 8,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 420 × 580 × 205 cm |
| Fonctions |
Maintien au chaud |
| Empilable |
Non |
| Compris |
1 récipient GN 1/1 GN ,65 mm de profondeur ,Acier inoxydable |
| Avec poignée(s) |
Non |
| Matériau du couvercle |
Acier inoxydable ,Chromé ,Verre |
| Propriétés du couvercle |
Amovible ,Avec fenêtre transparente ,avec poignée ,Mécanisme Soft-Close (charnière de couvercle hydraulique) |
| Compatible GN |
Oui |
| Gastronorm |
GN 1/1 |
| Type de chauffage |
à l'aide d'une plaqu e de cuisson plate à induction ou vitrocéramique encastrable ,Externe |
| Couleur | |
| Propriétés |
Dispositif Lift-up pour récipient GN ,Réglage de la température à l'aide de la plaque de cuisson externe |
| Matériau de la/des poignée(s) |
Acier inoxydable ,Chromé |
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Contenance |
8.5 litre(s) |
